【テイクアウトシリーズ】ANAインターコンチネンタルホテル東京 ザ・ステーキハウス&ピエール・ガニェール

レストラン

新型コロナウイルスの影響で引き続き自粛生活を続けている私たちですが、息抜きに少しいいものを食べようとホテルのテイクアウトを利用してみました。

今回利用したのはANAインターコンチネンタルホテル東京ザ・ステーキハウスというお店のテイクアウトです。

また、ピエール・ガニェール パン・エ・ガトーというお店でケーキも購入しました。

ピエール・ガニェール (Pierre Gagnaire) - ANAインターコンチネンタルホテル東京/フランス料理 [一休.comレストラン]
東京タワーを眼前にピエール・ガニェールのアートを目で舌で。「ピエール・ガニェール」は、三ツ星シェフとして名高い美食の巨匠、ピエール・ガニェール氏がプロデュースする現代風フランス料理のレストランで、世界で展開する同氏のレストランの中でももっとも天空に近い高層階に位置します。厳選された素材に情熱が注ぎ込まれるガニェール氏の...

今回はその紹介をしていければと思います。

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ANAインターコンチネンタルホテル東京

ANAインターコンチネンタルホテル東京は赤坂のアークヒルズ内にあるホテルです。

運営はIHG・ANA・ホテルズグループジャパンが行っています。IHG・ANA・ホテルズグループジャパンは全日本空輸とイギリスのインターコンチネンタルホテルズグループの合弁会社です。

ホテルロビーはこのように立派でした。

注文方法

注文はANAインターコンチネンタルホテル東京のホームページ経由でのネット注文と電話での注文があります。

テイクアウト&デリバリー | 赤坂 高級ホテルの味をご自宅で | ANAインターコンチネンタルホテル東京
ホテルの味が手軽に楽しめるANAインターコンチネンタルホテル東京のテイクアウト&デリバリーメニュー。ザ・ステーキハウスのオリジナルハンバーガーやピエール・ガニェール・パン・エ・ガトーの本格パティスリー、アトリウムラウンジのストロベリー・アフタヌーンティーなど、多彩な料理やデザートのラインアップで、ご自宅での食事時間を華...

今回はネットで注文しました。

こちらがサイトです。

下の方にこのようにサイト予約の項目があります。

ここをクリックすると以下の画面が出てくるので受け取り日時、人数を入力します。

メニューを選び個数を入力します。

この後は決済画面に進み、決済すれば注文完了です。

クオリティの高いハンバーガーとケーキ

購入したハンバーガーとケーキを紹介していきます。

ホテルでの受け取りは2階のカスケイドカフェ(冒頭の写真の奥にあります。)になります。

どのレストランのテイクアウトでも上記での受け取りに統一されてます。

ザ・ステーキハウスバーガー

ハンバーガーはこのような箱に入れられています。しっかりとした箱に入っており、ここから普通のファストフードのハンバーガーとは違う感じがします笑

箱を開けます。

中身はこのようにハンバーガーとフライドポテトが入っています。

お肉は和牛を使用しており、これまた一般的なファストフードのハンバーガーとは一口目から違いが明らかです。

お肉の柔らかさ、ジューシーさ、旨味、どれを取ってもレベルが高く、さすがは高級ホテルのレストランのハンバーガーだけあるなという感じでした。

厚みもあり、かぶり付くのも一苦労な程のボリュームで満腹感も得られます。

そして、おまけに見えるポテトですが、これもまたじゃがいもの旨味がしっかりしていて美味しく、これだけでも買う価値はあるなと思いました。

こちらがこのハンバーガーを販売しているレストランです。皆さんも機会があれば是非!

私もお店でいつか食事してみたいと思います。

ザ・ステーキハウス - ANAインターコンチネンタルホテル東京/ステーキ [一休.comレストラン]
オープンキッチンより繰り出される、香ばしいグリル料理の数々。レストラン入口に設置された全長3mの備長炭炭火焼きグリルが、、ダイナミックで臨場感あふれる雰囲気を演出。各種肉・魚、新鮮野菜を吟味・厳選し、オープンキッチンに設置した備長炭炭火焼グリル(全長3m)で、素材の持ち味を最大限に引き出しながら、シンプルかつダイナミッ...

ピエール・ガニェール パン・エ・ガトー

こちらはホテルの36階に店舗があるのですが、2階にテイクアウト用の売店がありましたのでそちらでケーキを購入しました。

尚、こちらのお店はミシュランガイド東京2020で2つ星を獲得しています。

ケーキはこのような箱に入っています。箱はお店の箱ではないですが、デザイン性のある立派な箱です。

ケーキはラ・パンテール・ローズというストロベリームースとマスカルポーネクリームを使用したピンクのヒョウ柄のケーキを購入しました。

ピンクのヒョウ柄、かわいいですね!

ケーキ自体もとても美味しく、さすがはミシュラン2つ星だなと思いました。

あまりこのようなケーキを食べたことがないので、フォークを入れたときのぷるっとした感触が新鮮で、またその食感もこれまであまり感じたことがないものでこれまた新鮮でした。

ミシュラン2つ星の味を次はお店でいただいみたいものです。

ピエール・ガニェール (Pierre Gagnaire) - ANAインターコンチネンタルホテル東京/フランス料理 [一休.comレストラン]
東京タワーを眼前にピエール・ガニェールのアートを目で舌で。「ピエール・ガニェール」は、三ツ星シェフとして名高い美食の巨匠、ピエール・ガニェール氏がプロデュースする現代風フランス料理のレストランで、世界で展開する同氏のレストランの中でももっとも天空に近い高層階に位置します。厳選された素材に情熱が注ぎ込まれるガニェール氏の...

店舗の営業状況

今回、私たちはテイクアウトのみで足早にホテルを去りましたが、やはり食事はレストランで食べたいなという方に簡単にですが、レストランの状況をお伝えしておきます。

私たちが行った時はレストランは営業していました。お客さんの数は思ったより多いかな?という印象でしなが、混雑しているというわけではなかったです。

ガスカードカフェではビュッフェもやっていたようですが、「ユアライブタイムキッチン ビュッフェ」という新しいサービススタイルで提供しているみたいです。

※「ユアライブタイムキッチン ビュッフェ」はビュッフェのメニューを個別に好きなだけ提供してくれるサービスのようです。

ホームページに各レストランの状況が載っています。まだ一部休業中の店舗もあります。

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まとめ

今回初めてホテルレストランのテイクアウトを利用してみました。

テイクアウトだとやはり食べる頃には冷めてしまっているところはありますが、それでも味は美味しく、ちょっとした贅沢を味わうことが出来るのでおすすめです。

なによりも新型コロナウイルスが流行している今でも感染のリスクを抑えながらホテルの料理を楽しむことが出来るので、自粛で溜まったストレスを解消する良い方法だと思いました。

皆さんもホテルテイクアウト、やってみてはいかがでしょうか?

最後までお読みいただきありがとうございました!

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